素烧毛豆

素烧毛豆的做法

5人浏览0人收藏百味厨娘

素烧毛豆的食材和调料

毛豆	250克
姜	1片
油	适量
蒜	1瓣
盐	适量
干辣椒	2个

素烧毛豆的做法步骤

第1步.
锅里放少量油，放入姜末蒜末炝锅

第2步.
放入洗干净的毛豆，加盐，炒匀，盖上锅盖

第3步.
待锅里水烧干，撒上两粒干辣椒，翻炒，盛盘

小贴士

注意，毛豆拨完要洗干净，把浮皮去掉

相关菜谱