一锅无水番茄土豆牛腩

一锅无水番茄土豆牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   铸铁锅倒橄榄油，烧热锅和油。

2. 第2步.

   加入洋葱丝划一划。

3. 第3步.

   洋葱炒出香味就放牛腩，继续划一划

4. 第4步.

   不科学的地方出现了：加适量料酒。

5. 第5步.

   又来：加适量生抽。

6. 第6步.

   一个秘方：约20g亨氏番茄酱。

7. 第7步.

   倒入切成小块的四个番茄，划拉均匀。

8. 第8步.

   加盖中火炖半小时。

9. 第9步.

   时间到了，拿起锅盖看一看虚实。记得戴手套。

10. 第10步.

    还不错~

11. 第11步.

    放入土豆块。

12. 第12步.

    继续炖15分钟，这时候土豆化了一半，是我喜欢的程度。

13. 第13步.

    盛到饭上面。

14. 第14步.

    自我欣赏一下，拍张照片。开吃。