甜甜圈

甜甜圈的做法步骤

1. 第1步.

   2只鸡蛋，重约100克，在盆里打散。

2. 第2步.

   加入50克白糖，拌匀。

3. 第3步.

   加入50克油，拌匀。

4. 第4步.

   低筋粉、泡打粉先混合，过筛调匀。然后和鸡蛋液拌匀。

5. 第5步.

   形成的面糊，比较稠，用刮刀挑起滴落，可以在表面看到明显的痕迹。

6. 第6步.

   把面糊装入裱花袋。我习惯提前把裱花袋套在一个广口的玻璃瓶上，倒面糊的时候更容易些。

7. 第7步.

   把裱花袋里的面糊挤入模具。我用的是胿胶模具，一般装到8分满就行了。如果装得太满，成品可能没有中间的孔。

8. 第8步.

   烤箱180度，20分钟。

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    我不嗜甜，所以也不再装饰巧克力了。这样吃就挺好。

11. 第11步.

    一盘12个，排排队。

12. 第12步.

    入盘，美美哒

13. 第13步.

    调好的面糊如果多，再烤第2盘又不够，怎么办呢？ 可以用不粘的平底锅烙个松饼，全程中小火，一面烙出小气泡后再翻面。

14. 第14步.

    松饼，一样好吃。