鸡肉炖土豆

鸡肉炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，胡萝卜洗净削皮，切滚刀。洋葱切块，姜切片，干泡椒，装盘，备好。

2. 第2步.

   热锅，凉油。

3. 第3步.

   将备好的洋葱，干辣椒，姜，花椒粒倒入锅中炒香。用中火即可。

4. 第4步.

   放入鸡翅翻炒，再加入酱油，本菜不放盐，酱油可以多放，又可以调色，又能给人增加食欲。

5. 第5步.

   鸡肉炒到变色后，加入切好的土豆和胡萝卜，翻炒几下。

6. 第6步.

   倒入清水。

7. 第7步.

   盖盖，大火煮15到20分钟。

8. 第8步.

   好嘞。

9. 第9步.

   盛饭，开饭。