培根虾仁披萨

培根虾仁披萨的做法
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培根虾仁披萨的做法说明

好吃到爆,分分钟被抢光光啦!

培根虾仁披萨的食材和调料

高筋面粉(面)140克
低筋面粉(面)60克
(面)10克
酵母(面)4克
盐(面)2克
橄榄油(面)15克
西红柿(披萨酱)2个
肉末(披萨酱)一小碗
(披萨酱)一头
(披萨酱)一个
番茄酱(披萨酱)2汤勺
精(披萨酱)适量
培根4片
虾仁8个
彩椒适量
马苏里芝士奶酪100克

培根虾仁披萨的做法步骤

  1. 第1步.培根虾仁披萨的做法步骤 第1步

    和面,将面需要的东西加入面盆中加入110克水,揉到面团有弹性能抻出膜,盖上保鲜膜,到面团变一倍大,拿出来揉几下,将气泡揉出,放在披萨盘里。

  2. 第2步.培根虾仁披萨的做法步骤 第2步

    披萨盘为28*28尺寸,用擀面杖将面团擀开,用叉子或者专业工具将面胚插些小孔,将面胚放入烤箱220度烤5分钟后拿出晾20分钟,这期间可以做披萨酱。

  3. 第3步.培根虾仁披萨的做法步骤 第3步

    披萨酱:将两个西红柿上面用刀划出十字口放到热水里煮2分钟,到西红柿皮翻卷,拿出来把皮剥掉,碾碎;锅中倒入油放入洋葱碎和蒜末煸炒,然后倒入肉末迅速翻炒开,加入番茄碎、番茄酱小火炖至汤汁变稠,加入盐和鸡精,披萨酱做好了。

  4. 第4步.培根虾仁披萨的做法步骤 第4步

    往晾凉后的饼胚上摸上披萨酱。

  5. 第5步.培根虾仁披萨的做法步骤 第5步

    抹完披萨酱后撒一层芝士奶酪,放上培根再撒一层芝士奶酪,再放彩椒再撒一层芝士奶酪,再放虾仁在虾仁上撒上几根芝士奶酪。放入220度烤箱烤18分钟即可。

  6. 第6步.培根虾仁披萨的做法步骤 第6步

    很好吃哦 分分钟被抢光😋!

  7. 第7步.培根虾仁披萨的做法步骤 第7步

    没够吃,在做一个8寸小披萨。

  8. 第8步.培根虾仁披萨的做法步骤 第8步

    ✌️😋!

小贴士

也可以自己多做几个面胚冻上 下次直接拿出来铺上东西就可以烤着吃啦!
多余的披萨酱可以做意大利面,不够吃也可以在做个八寸小披萨!我们家就没够吃,又做了一个8寸小披萨。

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