飞饼版樱桃挞

飞饼版樱桃挞的做法步骤

1. 第1步.

   酸爽的樱桃！

2. 第2步.

   去核加白砂糖腌渍，我放冰箱一夜，出的汁水有点多了！

3. 第3步.

   倒入不粘锅收汁！

4. 第4步.

   稍放点淀粉可加速收汁，微凉时挤入几滴柠檬汁，放一片柠檬提味！

5. 第5步.

   挞液:鸡蛋、牛奶、白砂糖，拌匀！

6. 第6步.

   过筛两次，静置！

7. 第7步.

   飞饼一张，稍解冻，幹薄一点，铺到模具里。

8. 第8步.

   樱桃酱铺满底面！

9. 第9步.

   倒入蛋挞液！

10. 第10步.

    200度预热好后，上下火继续烤20分钟，出炉！