少油无辣版干煸豆角

少油无辣版干煸豆角的做法说明

少油无辣版干煸豆角。我们虽然吃辣不行，但这道菜这个做法，可以以假乱真啊！！！让眼睛大饱“辣”福，舌头又不必强忍“辣”罪，美哉妙哉😉😉😉！！！

水煮5分钟，空锅，小火慢炒，干煸5分钟，出现焦斑出锅备用。热锅少油，下葱姜蒜末爆香，下红柿子椒末翻炒，加生抽、料酒适量，翻炒均匀，下豆角，加白糖、鸡粉适量，出锅前再加少量葱末翻匀即可。