意大利面

意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜和洋葱切丝，西红柿就一个了（又加了意面酱），切小块，肉切成丁，最好是末，家里没有芹菜，也没想去买。

2. 第2步.

   热锅倒色拉油，再放一块黄油，黄油越多越香（不用放色拉油也行）把胡萝卜丝和洋葱丝放入翻炒3-4分钟。

3. 第3步.

   同时，另一个锅烧水，放一勺盐，水开后放面，我这是三人份大概，要不时搅拌，大概10分钟，尝尝软了捞出控水，我这个面好像没什么水分。

4. 第4步.

   这边洋葱胡萝卜炒够了放一勺盐，一勺黑胡椒粉，我用十三香代替了。然后放肉翻炒。

5. 第5步.

   把肉炒成棕色，多炒一会儿软乎。再放西红柿丁，炒5-10分钟，让西红柿的汁变浓稠，我西红柿少所以又加了不少意面酱。

6. 第6步.

   酱好了以后倒在面上，拌匀就好啦！特别美味！黄油特别关键，有黄油才特别香。

7. 第7步.

   太好吃了！