银耳羹

银耳羹的做法步骤

1. 第1步.

   银耳冷水浸泡2小时，洗干净剪小块儿。

2. 第2步.

   皂角泡24小时以上。

3. 第3步.

   雪燕泡24小时以上，清干净杂质。

4. 第4步.

   桃胶泡24小时以上，清干净杂质，用手捏碎。

5. 第5步.

   银耳压力锅压一小时（胶会出的比较好也比较糯）之后用普通煮锅加枸杞、大枣中火煮半小时，之后加泡好的皂角、桃胶中火煮20分钟，然后加泡好的雪燕煮10分钟，最后关火加冰糖调味即可。

6. 第6步.

   成品，又香又甜，满满的胶原蛋白。（趁热还能加椰子粉和炼奶也不错，）还能加西米。不过看个人喜好啦

7. 第7步.

   这是炖的银耳、枸杞、大枣、雪梨、西米、冰糖（老公抽烟多做给他吃的）