猴头菇孢子头虫草花鸡汤

猴头菇孢子头虫草花鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   姜4片；

2. 第2步.

   猴头菇用洗米水或清水浸泡1小时，再用清水反复挤压洗净，直至水变得清澈；撕小块待用；

3. 第3步.

   孢子头虫草花用清水浸泡5分钟，用清水冲洗干净；

4. 第4步.

   鲜鸡腿4个，洗净；

5. 第5步.

   所有材料放入煲内，加入清水，大火煲开，再转小火煲40分钟；

6. 第6步.

   加入适量的盐即可上锅啦！