自制红枣粽子

自制红枣粽子的做法步骤

1. 第1步.

   将红枣、糯米、粽叶用水浸泡24小时，浸泡期间要放在阴凉的地方，夏天天气热怕坏。

2. 第2步.

   粽叶从三分之一处折成图

3. 第3步.

   放一点糯米

4. 第4步.

   加一颗枣，再放一点糯米。不爱吃枣的可以直接省略放枣，或者只放一个。

5. 第5步.

   加枣

6. 第6步.

   放糯米，至粽叶边齐平

7. 第7步.

   将靠里的粽叶折下，注意要折紧，这时露出去一点米无所谓

8. 第8步.

   然后再将靠外的粽叶折下，千万包裹紧。

9. 第9步.

   成此形状就可以用绳子或粽叶杆包扎了，我们的宗旨是不露米，所以怎么紧怎么包

10. 第10步.

    将粽子放入锅中，上面最好压重物，家里没有我就用小一点的锅盖压了。大火烧开后调制小火煮两个小时

11. 第11步.

    出锅啦，因为枣甜，不放糖都好吃😋