巧克力装饰

巧克力装饰的做法
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巧克力装饰的食材和调料

白巧克力200克
黑巧克力200克
牛奶巧克力200克

巧克力装饰的做法步骤

  1. 第1步.巧克力装饰的做法步骤 第1步

    把三分之二黑巧克力隔水融化,再加入剩下的三分之一,搅拌均匀

  2. 第2步.巧克力装饰的做法步骤 第2步

    把巧克力倒在一个光滑的平面上,用抹刀抹平,静置放凉,

  3. 第3步.巧克力装饰的做法步骤 第3步

    用小刀向自己方向以45度角倾斜,迅速的把巧克力刮成薄屑

  4. 第4步.巧克力装饰的做法步骤 第4步

    用刨刀把一板巧克力刨成薄片

  5. 第5步.巧克力装饰的做法步骤 第5步

    把白巧克力融化,用小勺粘在塑料纸上画各种图画

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