巧克力糖衣

巧克力糖衣的做法步骤

1. 第1步.

   把除明胶外的所有原料都放入平底锅内煮沸

2. 第2步.

   小火煮10分钟，不时搅拌

3. 第3步.

   把明胶片泡在冷水中，泡软后，将其拌入巧克力液中。

4. 第4步.

   搅拌均匀，在使用前静置30分钟，待巧克力液稍微冷却后再涂在蛋糕表面