蟹黄豆花

蟹黄豆花的做法
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蟹黄豆花的做法说明

美味蟹黄豆花,川菜经典

蟹黄豆花的食材和调料

咸蛋2个
内酯豆腐一盒
适量
适量
适量
香肠半根
海米适量

蟹黄豆花的做法步骤

  1. 第1步.

    咸蛋黄两个剥好,葱姜切沫,香肠切丁备用

  2. 第2步.

    热锅下油,待油热后放咸蛋黄入锅捣碎(咸蛋黄入油捣碎后会起泡泡),加葱姜末,香肠海米翻炒均匀

  3. 第3步.

    内脂豆腐下锅捣碎,加盐,就可以出锅了

小贴士

咸蛋黄下锅捣碎就可以,免得浪费,哈哈

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