酱汁杏鲍菇

酱汁杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切片，切纹路，像鱿鱼卷类似

2. 第2步.

   准备葱花，蒜片。

3. 第3步.

   生抽，耗油，盐，醋，白糖，老抽，再加少许水。搅拌均匀。

4. 第4步.

   水淀粉，搅拌均匀，准备收汁

5. 第5步.

   开锅，热油，把杏鲍菇煎至金黄色。

6. 第6步.

   这样就可以了

7. 第7步.

   放入葱蒜

8. 第8步.

   搅拌，炒出葱蒜香味

9. 第9步.

   放入调好的汁，倒入，最后倒入水淀粉收汁，关火

10. 第10步.

    装盘。撒点香菜。味道更好