
烤箱不仅可以有可口的蛋糕
还有让人欲罢不能实在的肉食
小伙伴们快来一起烤制吧!
前期工作很重要 猪肋排,用盐和蒜末腌制一个晚上。

预热烤箱上下火180度20分钟。 同时进行,在烤盘上放置土豆、蘑菇、洋葱、番茄,铺在烤盘上做底,上面放上猪肋排撒上碾磨后的胡椒粒即可。

调制酱汁(蚝油、酱油、蜂蜜、料酒混合) 然后放置烤箱的上下层,先烤制20分钟,拿出刷酱,继续烤制20分钟,再拿出刷酱,这个步骤一共重复三次。
拿出来看色泽如何,如果希望颜色漂亮可表层刷上一层蜂蜜再烤制10分钟。

出炉后再刷上一层酱汁放上新鲜的柠檬片和迷迭香装饰。完成! 浸透汁水的配菜非常入味和好吃喔!
1. 烤制的时注意观察,如果希望色泽更好看可以增加烤制时间。
2. 迷迭香可以在烤制一半的时间后加入,也可以不加,根据个人口味而定。