烤猪肋排

烤猪肋排的做法
4人浏览0人收藏
收藏

烤猪肋排的做法说明

烤箱不仅可以有可口的蛋糕
还有让人欲罢不能实在的肉食

小伙伴们快来一起烤制吧!

烤猪肋排的食材和调料

猪肋排四根
适量
若干
黑胡椒适量
蘑菇若干
番茄若干
若干
土豆若干
迷迭香若干
柠檬一个
若干
蜂蜜适量

烤猪肋排的做法步骤

  1. 第1步.

    前期工作很重要 猪肋排,用盐和蒜末腌制一个晚上。

  2. 第2步.烤猪肋排的做法步骤 第2步

    预热烤箱上下火180度20分钟。 同时进行,在烤盘上放置土豆、蘑菇、洋葱、番茄,铺在烤盘上做底,上面放上猪肋排撒上碾磨后的胡椒粒即可。

  3. 第3步.烤猪肋排的做法步骤 第3步

    调制酱汁(蚝油、酱油、蜂蜜、料酒混合) 然后放置烤箱的上下层,先烤制20分钟,拿出刷酱,继续烤制20分钟,再拿出刷酱,这个步骤一共重复三次。

  4. 第4步.

    拿出来看色泽如何,如果希望颜色漂亮可表层刷上一层蜂蜜再烤制10分钟。

  5. 第5步.烤猪肋排的做法步骤 第5步

    出炉后再刷上一层酱汁放上新鲜的柠檬片和迷迭香装饰。完成! 浸透汁水的配菜非常入味和好吃喔!

小贴士

1. 烤制的时注意观察,如果希望色泽更好看可以增加烤制时间。
2. 迷迭香可以在烤制一半的时间后加入,也可以不加,根据个人口味而定。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页