干煎带鱼

干煎带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼洗净切段放入适量盐和五香粉（花椒粉或胡椒粉）加适量白酒姜葱淹渍入味

2. 第2步.

   淹好的带鱼用水洗净油加热带鱼下锅前在面粉中裹一层干面粉

3. 第3步.

   煎到两面金黄

4. 第4步.

   全部煎好以后倒入锅里撒孜然辣椒面，装盘开吃