自从上次熬了果酱，趁着桑葚还没有过季，赶紧推出一款桑葚蛋糕。口感松软，清爽，负担小。如果不喜欢太甜的，可以不用淋糖霜。配方里面用到桑葚果酱，市场上不容易买到。大家可以在我往期的分享里面查看制作方法。
糖粉与20克牛奶搅拌至充分融合，变成浓稠的糖霜。
植物油与牛奶、细砂糖、鸡蛋和桑葚果酱混合均匀后，筛入所有粉类，搅拌融合。
拌入适量桑葚后，倒入垫有烤纸的模具内。
送入烤箱中层，180℃烘烤30分钟左右即可。
出炉后趁热脱模，放置冷却后再撕去烤纸。
淋上糖霜，用桑葚装饰即可。
