棕子(棕香十八艺,我家排第一)

棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法
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棕子(棕香十八艺,我家排第一)的食材和调料

糯米5kg
杜荆灰500g
棕叶150片
捆绳150根
250g
香菇100g
盐,味精,酱油根据自己口味主要是拿来炒肉馅

棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤

  1. 第1步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第1步

    从山上砍些杜荆回来,晒干,烧成灰

  2. 第2步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第2步

    把杜荆灰放锅里熬水,用来洗米,这时米就泛黄了

  3. 第3步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第3步

    准备好棕叶和捆绳

  4. 第4步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第4步

    炒肉备用

  5. 第5步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第5步

    开包

  6. 第6步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第6步

    再去山上砍些新鲜的杜荆条,把水烧开,把粽子放入锅内,在上面铺上杜荆条

  7. 第7步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第7步

    大火煮4小时左右

  8. 第8步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第8步

    开吃

  9. 第9步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第9步

    开吃

  10. 第10步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第10步

    普及下杜荆的功效,最主要的是化积消食,大家都知道吃多了粽子容易肚胀,加上杜荆刚好消除这种肚胀感,但,任何东西都得适量,好吃切勿吃太多喔!

  11. 第11步.棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法步骤 第11步

    此方法适合在农村做,不过也可以网购些杜荆灰,就是不知道现在网上有没有卖,我家地大物博啥都有,呵呵

小贴士

民以食为天,自己动手丰衣足食!

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