作为一束正宗陕西人，在上海生活，怀念家乡的凉皮，但又吃不到正宗合口味的。自有自己动手哦！
低筋面粉
打面水
开始烙面皮
烙好的皮面
拌好的皮面
一片面皮与一片面皮之间一定要刷油，第一不会粘在一起；第二切条时很容易。
