
这款粥由十种主材料组成。营养全面、均衡,老少皆宜,尤其适合夏季食用。

薏米洗净,提前浸泡3小时备用。

糯米淘洗干净,提前浸泡3小时备用。

绿豆洗净,提前浸泡3小时备用。

莲子洗净,提前浸泡3小时备用。

花生仁洗净,提前浸泡3小时备用。

红豆洗净,提前浸泡3小时备用。

枸杞洗净备用。

地瓜洗净,去皮,切丝备用。

大枣洗净备用。

大米淘洗干净,浸泡30分钟备用。

锅内加水大火煮沸,加入主材料,熬煮30分钟左右,豆烂粥稠即可。

配以秘制肉松,营养健康更美味。
各种豆类不易煮烂,应提前浸泡3小时。粥煮熟可根据个人喜好添加冰糖或蜂蜜等调味。