豆汤肥肠

豆汤肥肠的做法步骤

1. 第1步.

   洗好的肥肠

2. 第2步.

   肥肠洗净、切小块，大葱、姜切片备用

3. 第3步.

   备用香料

4. 第4步.

   洗肥肠时撕下来的油别扔、炒肥肠前、用撕下来的油、煎出油后捞出油渣，

5. 第5步.

   下姜片、肥肠、炒制五分钟

6. 第6步.

   加2000毫升水、加入大葱、闷30分钟.

7. 第7步.

   加入 提前泡好的豆子、继续中火焖煮二十分钟，记住豆子最好提前三小时热水泡好.

8. 第8步.

   加入香料

9. 第9步.

   多余的油打掉 一碗肥肠豆汤就完成了、喜欢葱花香菜的可以撒上一点