吃腻了大鱼大肉海鲜，可以尝试一下豆腐火腿羹，有颜值，有营养价值，同样招待客人也是不错呢！豆腐的清香和火腿的香味容在一起真的很棒，最后放入香菜，完美的一道清香羹值得大家尝试做哦！味道确实好极了！
准备食材（姜忘记拍上了）
火腿豆腐切成小丁，香菜葱姜切碎，冬瓜切丝，调适量生粉备用
上锅加油，爆香葱姜
加入适量开水
水滚起，加入豆腐丁
放入适量的盐调味，加入适量调好的生粉
接着放入冬瓜丝，火腿丁，放适量味精，最后放入香菜即可
完成
喜欢吃辣的朋友，可以适量放些胡椒粉味道会更棒
