甚是想念潮汕甘草水果，可是没有那么多原料，用家里简单的几样东西也能组合出解馋的效果。
把水果处理干净，过凉白开，或者沥干。
杨桃，番石榴等水果切小块，李子用刀拍扁，或者划上几刀。
把切好的水果找个容器装起来，加入适量蜂蜜、白砂糖、盐和若干话梅。
晃动容器，使所有材料混合均匀，然后密封容器，放入冰箱，冰镇后食用。
喜甜就多加糖，喜咸就多加盐和话梅，如果有酸梅粉加话梅换成酸梅粉就更好吃了。也可以加辣椒粉，层次更多。
