糖醋小排（小美）

糖醋小排（小美）的做法步骤

1. 第1步.

   肋排洗净后一定要沥干水分

2. 第2步.

   依次在主锅内放入：3片姜，排骨500g，10g生抽10g老抽，20g料酒（可不放），50g糖50g醋。

3. 第3步.

   然后盖上锅盖及量杯盖，设置25分钟，v，反转小勺。

4. 第4步.

   最后10分钟取下量杯盖酌情用速度0.5收汁。（后面可撒上白芝麻）