夏天到了需要清爽冰凉的甜品拯救世界恰逢是芒果季清清凉凉口感香滑的慕斯那就是源自于甜品之都法国巴黎法兰西情人--芒果慕斯
芒果加砂糖打成泥,奶油打至6分发;吉利丁片隔水加熱溶化倒入芒果泥中快速拌匀;芒果泥+酸奶拌匀+淡奶油拌匀
慕斯糊倒在杯中放入冰箱冷藏4小时左右就可以吃啦!
1.可以先倒半杯慕斯糊放冰箱冷藏藏半小时再拿出來放入芒果粒再倒另一半到杯中,中间就有果肉又不沉下去啦2.此配方可做三杯哦!