趁着今儿天好,就想着追寻一下饮食的基础系列,体验老祖先们用自己的认知与不断的实践为我们创造的饮食文明,这次就从小麦文明—蒸馒头做起!!
按照网上的大致流程,放了些面粉,加了点酵母,嫌用厨房秤称太麻烦!!坐等面团发酵😊😊