焗番茄意面

焗番茄意面的做法步骤

1. 第1步.

   水开加少许盐煮意面（据说加盐的目的是面能劲道）一直煮到你喜欢的口感为止 西红柿洗净在热水里烫一下（这个小妙招是方便西红柿去皮，跟我妈学的😏） 在煮面期间准备其他材料

2. 第2步.

   将烫过的西红柿去皮（屡试不爽的去皮儿方法😄）

3. 第3步.

   西红柿切小块备用

4. 第4步.

   少许肉末切好备用

5. 第5步.

   洋葱切小块，蒜切丁备用

6. 第6步.

   准备完其他材料意面也煮好了，煮好的意面用凉水过一过，沥干

7. 第7步.

   锅内加适量食用油，将肉末、洋葱、蒜爆香

8. 第8步.

   加入西红柿块翻炒一会（放一些番茄酱）

9. 第9步.

   待西红柿出汤汁加入沥干的意面，放适量黑胡椒酱、番茄酱，盐，调到适合你的味道

10. 第10步.

    额外放一丢丢磨碎的黑胡椒提味儿 翻炒片刻，待酱汁收到满意时出锅😄

11. 第11步.

    放在焗意面的碗中（此时若不加芝士也是可以咪西享用的，此货为番茄意面😄）

12. 第12步.

    意面上加适量马苏里拉芝士，烤箱上下火180度提前预热

13. 第13步.

    入烤箱烘烤

14. 第14步.

    待芝士融化即可（短短的几分钟，莫要把芝士烤老了）

15. 第15步.

    出锅～嘿哈

16. 第16步.

    咪西～享用

17. 第17步.

    随附一张酱料图片✌️