葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法
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葱爆羊肉的做法说明

顺丰优选的羊腿肉,肉质很好👍,我真不是顺丰的托,东西好,推荐给大家

葱爆羊肉的食材和调料

羊腿300克
1根
酱油适量
适量

葱爆羊肉的做法步骤

  1. 第1步.葱爆羊肉的做法步骤 第1步

    羊肉切薄片(可以选用现成羊肉片),越薄越好!大葱切薄片备用!热锅冷油,油烧热后,大火爆炒大葱片、羊肉片一起放进锅里爆炒(喜欢辣椒可以先爆香干辣椒再放羊肉片和大葱),放盐、酱油迅速翻炒至羊肉变色后,马上关火即可装盘!

小贴士

羊肉不能炒太老,变色即可盛起,非常美味!
快手菜,15分钟就可做好!

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