八宝粽

八宝粽的做法
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八宝粽的食材和调料

糯米5斤
粽叶适量
红豆半斤
蜜枣1斤
花生半斤
红豆一袋
麦仁适半斤
玉米粒一罐

八宝粽的做法步骤

  1. 第1步.八宝粽的做法步骤 第1步

    糯米,花生,麦仁,泡水两天以上

  2. 第2步.八宝粽的做法步骤 第2步

    粽叶过水煮几分钟,增加韧性。红豆沙搓球状。

  3. 第3步.八宝粽的做法步骤 第3步

    包好上锅煮一小时,别打开盖子,闷到自然晾凉

  4. 第4步.八宝粽的做法步骤 第4步

    很漂亮吧?

  5. 第5步.八宝粽的做法步骤 第5步

    因为加了豆沙,蜜枣,甜甜糯糯,特别好吃。

小贴士

糯米一定要提前泡,两三天左右,如果喜欢看起来颜色黄黄的粽子,可在包的时候加适量碱水

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