爆炒螺蛳肉

爆炒螺蛳肉的做法步骤

1. 第1步.

   锅内放油，烧热放姜米爆锅，加螺丝肉翻炒，喷料酒，炒干水，放蒜末、红椒碎、盐翻炒，出锅前放紫苏叶、韭菜，加酱油、鸡精出锅。