卤牛肉

卤牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净切成三块

2. 第2步.

   浸泡在水内30分钟以上

3. 第3步.

   飞水（也可以不飞水）

4. 第4步.

   锅内放冷水，将材料全部放进去，材料图片内没拍全，按照上面写的材料放

5. 第5步.

   水开后倒入酱油

6. 第6步.

   将牛肉和莲藕放入

7. 第7步.

   开煮

8. 第8步.

   大火煮开后转小火焖1小时

9. 第9步.

   出锅前放盐，我这次做的时候盐提前放了，太咸所以放了一个土豆进去吸盐

10. 第10步.

    成品。味道还不错 感觉不够辣