红豆沙粽子

红豆沙粽子的做法
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红豆沙粽子的做法说明

喜欢吃红豆沙,一直木有机会做,买的太甜,失去豆沙的清甜,所以,趁这个机会,自己get起来~

红豆沙粽子的食材和调料

红豆适量
粽叶25片适量
糯米700克
适量
适量

红豆沙粽子的做法步骤

  1. 第1步.红豆沙粽子的做法步骤 第1步

    先把红小豆泡一夜,第二天煮熟了,

  2. 第2步.红豆沙粽子的做法步骤 第2步

    料理机打的时间久一点,如下图

  3. 第3步.红豆沙粽子的做法步骤 第3步

    细腻一点

  4. 第4步.红豆沙粽子的做法步骤 第4步

    锅里放油,比炒菜多一点,放绵白糖适量,炒化

  5. 第5步.红豆沙粽子的做法步骤 第5步

    这样,就可以下豆沙了

  6. 第6步.红豆沙粽子的做法步骤 第6步

    不停翻炒到水分很少了,

  7. 第7步.红豆沙粽子的做法步骤 第7步

    放冰箱冷藏半小时就变成这样了,可以握团了

  8. 第8步.红豆沙粽子的做法步骤 第8步

    淘米,把粽叶洗好了减去头部

  9. 第9步.红豆沙粽子的做法步骤 第9步

    折过来

  10. 第10步.红豆沙粽子的做法步骤 第10步

    把豆沙团放进,米压实

  11. 第11步.红豆沙粽子的做法步骤 第11步

    折过去

  12. 第12步.红豆沙粽子的做法步骤 第12步

    捆结实

小贴士

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