红烧扁鱼

红烧扁鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼腌好放入冰箱保鲜

2. 第2步.

   做的时候切好葱姜蒜干辣椒，热锅热油炸出香味

3. 第3步.

   放入腌好的鱼，反复炸至鱼皮金黄

4. 第4步.

   放入调料加入小碗水，放入刚炸好的鱼

5. 第5步.

   大火收汁，撒上香菜