清炒虾仁

清炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁抽线洗净，加料酒生粉抓匀腌制十分钟，锅内水烧开，倒入腌制的虾仁至变色快速捞出滤干水

2. 第2步.

   锅内倒油，七分热，倒入虾仁，加盐胡椒粉快速翻炒均匀，撒上葱花盛出装盘