黄焖鸡翅

黄焖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净后放点姜和料酒腌半小时，再用篮子装起来沥干水分

2. 第2步.

   锅内烧热油放姜片和大蒜炒香，放鸡翅调大火煎（大火不粘锅）

3. 第3步.

   煎到变黄一点就调小火慢慢煎几分钟后依次加入酱油生抽料酒和一点点糖炒至变色，加入没过鸡翅的开水加盖焖止水干

4. 第4步.

   大火收汁稍微再煎一下出锅洒上葱花就OK啦～