马蹄肉丸子

马蹄肉丸子的做法
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马蹄肉丸子的做法说明

最近太清闲、就研究美食

马蹄肉丸子的食材和调料

马蹄6个
适量
淀粉适量
猪肉(半肥瘦)200克
耗油适量
适量

马蹄肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.马蹄肉丸子的做法步骤 第1步

    马蹄削皮剁碎

  2. 第2步.马蹄肉丸子的做法步骤 第2步

    肉剁碎后、用盐、耗油、酱油、淀粉搅拌均匀

  3. 第3步.马蹄肉丸子的做法步骤 第3步

    搅拌好的肉加入马蹄、搅拌均匀

  4. 第4步.马蹄肉丸子的做法步骤 第4步

    搓成丸子形状、放入蒸锅大火蒸20分钟

  5. 第5步.马蹄肉丸子的做法步骤 第5步

    蒸好取出后、锅里烧开的油、捯入一点酱油一起烧滚、淋上就OK啦

小贴士

卖相不怎么样、味道还可以

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