想学做饭的时候刚好不在宿舍搬出去跟朋友一块住,两个朋友都会做饭,这是学的其中一道,忘了拍照就拿正在炒的番茄当封面了。喜欢的话欢迎点赞
准备: 鸡蛋5个,在碗里打散,加半勺盐 西红柿2个,九宫格切法。
热锅放油,先把鸡蛋倒进去,等鸡蛋底部炒熟,朝一个方向推,然后等炒熟再推,直到鸡蛋都炒熟,打散盛出。
倒入西红柿,翻炒到出来汁,然后倒入鸡蛋。炒至鸡蛋变红,加一点糖,翻炒均匀出锅。
如果觉得太淡可以适量多放盐