洗好材料,准备切好姜,蒜切丝。鸡翅洗好后用刀划几道,方便后面调料入味。
放料酒,生抽,生抽可以多放一点,就不用放盐。姜,蒜撒上。腌制两个小时以上。
开火,用煎锅,中火煎至两面泛金黄,浇上蜂蜜适量,调大火几分钟收汁就好。