酱油河虾

酱油河虾的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜剁碎备用

2. 第2步.

   生抽四勺.耗油半勺.盐少许.白糖少许(先用点开水融化)调好备用

3. 第3步.

   活虾水晾干.这个虾容易死，为保新鲜.最好买回来就烧。

4. 第4步.

   放少许油炒熟.不能太久下会老，也就四五分钟吧虾就熟了，记得.是少许油.因为后面还要用热油浇。

5. 第5步.

   将炒熟的虾一趟盘.把切好的葱姜蒜盖在上面，调好的生抽料倒在里面。

6. 第6步.

   最后一步，锅里热点油.油量自己把握。把热好的油浇在上面就好了，很好吃哒。