红枣葡萄干红糖馒头

红枣葡萄干红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加热30秒 倒入红糖搅拌均匀 再倒入酵母混合

2. 第2步.

   把牛奶倒入面粉中 面包机和面10分钟 烤箱100度预热5分钟

3. 第3步.

   把和好的面团铺上一块温湿布 放入烤箱 烤箱里放一碗温水 发酵40度 40分钟

4. 第4步.

   红枣切碎 去核

5. 第5步.

   把发酵好的面团 揉匀排气 撒上红枣碎跟葡萄干 搓成长条 切块 放入烤箱二次发酵30分钟

6. 第6步.

   上锅蒸10分钟 关火 闷5分钟