爆炒黄瓜苗

爆炒黄瓜苗的做法
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爆炒黄瓜苗的做法说明

非常喜欢的一道菜,又香又脆。

爆炒黄瓜苗的食材和调料

黄瓜一盘
少许
辣椒三颗
麻椒或藤椒少许
生抽少许
黑胡椒少许
少许

爆炒黄瓜苗的做法步骤

  1. 第1步.

    锅烧热倒油,放入蒜、花椒、辣椒炒香

  2. 第2步.

    倒入黄瓜苗炒均匀

  3. 第3步.

    倒入生抽,少量哦~炒均匀,

  4. 第4步.

    放入黑胡椒和鸡精关火炒均匀。出锅!整个过程不要太长,2分钟左右。否则影响黄瓜苗的脆感。

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