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爆炒黄瓜苗
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膳自做煮
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爆炒黄瓜苗的做法说明
非常喜欢的一道菜,又香又脆。
爆炒黄瓜苗的食材和调料
黄瓜
苗
一盘
蒜
少许
辣椒
三颗
麻椒或藤椒
少许
生抽
少许
黑胡椒
少许
鸡
精
少许
爆炒黄瓜苗的做法步骤
第1步.
锅烧热倒油,放入蒜、花椒、辣椒炒香
第2步.
倒入黄瓜苗炒均匀
第3步.
倒入生抽,少量哦~炒均匀,
第4步.
放入黑胡椒和鸡精关火炒均匀。出锅!整个过程不要太长,2分钟左右。否则影响黄瓜苗的脆感。
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