汤店 开胃凉拌菜

汤店 开胃凉拌菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   紫甘蓝切丝

3. 第3步.

   加盐杀一下

4. 第4步.

   蒜瓣切沫

5. 第5步.

   香菜切段，不吃香菜的同学可以忽略这一步

6. 第6步.

   锅里水煮开后加水

7. 第7步.

   木耳放入盐水中焯

8. 第8步.

   焯水

9. 第9步.

   冰水浸泡，让木耳变得更脆爽

10. 第10步.

    芥末，三勺生抽，一勺味极鲜，半勺生油

11. 第11步.

    搅拌均匀

12. 第12步.

    把香菜沫，蒜瓣都放进去

13. 第13步.

    下调好的酱汁

14. 第14步.

    紫甘蓝拌木耳就OK啦！si不si 超级简单？

15. 第15步.

    准备凉拌菠菜的材料

16. 第16步.

    锅入水煮沸

17. 第17步.

    加入盐和生菜焯熟

18. 第18步.

    熟后拿出用冷水浸泡

19. 第19步.

    蒜瓣切沫

20. 第20步.

    一勺国民女神老干妈

21. 第21步.

    加一勺生抽

22. 第22步.

    加勺辣椒油

23. 第23步.

    半勺香油

24. 第24步.

    一勺陈醋

25. 第25步.

    蒜末拌入

26. 第26步.

    炸好的花生拌入

27. 第27步.

    拌均匀

28. 第28步.

    全部浇在菠菜上

29. 第29步.

    凉拌菠菜就好了！