牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   花生米炒熟，放凉，去红皮。

2. 第2步.

   奶粉称重。我用的蓝胖子奶粉～～原料好才能保证味道好。

3. 第3步.

   棉花糖称重。

4. 第4步.

   黄油。

5. 第5步.

   不粘锅，全程小火。放黄油，融化。

6. 第6步.

   加棉花糖。

7. 第7步.

   搅拌，使棉花糖和黄油融合。

8. 第8步.

   加奶粉。

9. 第9步.

   继续搅拌，融合均匀。

10. 第10步.

    关火。加花生米。

11. 第11步.

    搅拌。

12. 第12步.

    出锅，放到模具里。

13. 第13步.

    整形压平。

14. 第14步.

    静置，放凉，脱模。

15. 第15步.

    横切几刀。

16. 第16步.

    竖切几刀。

17. 第17步.

    包糖纸。

18. 第18步.

    排排坐，吃果果。。

19. 第19步.

    精神食粮也要精致。。😊

20. 第20步.

    装个袋子。和朋友分享，那是极好的。