
我给这道菜起名叫做鸡肉上上签,一串鸡肉咬下去,肉汁四溢在口中,甜甜咸咸满口肉香,口感还滑嫩。因为很少的油,即使冷吃也很美味哟!大家可以试试看。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!

鸡胸肉洗干净

切成很薄的鸡肉条

用料酒、酱油、黑胡椒腌制半小时

把腌好的鸡肉串在竹签上

锅内放油,烧热,倒入鸡肉串开始炸

鸡肉串炸熟捞出控油

撒上辣椒粉、椒盐、辣椒粉即可开吃

搭配冰饮,边看电视边撸串

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