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无水料理红烧肉
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无水料理红烧肉的食材和调料
五花肉
500
克
冰
糖
2块
八角
2个
姜
三片
料酒
两勺
桂皮
一小块
生抽
五勺
葱
两段
老抽
一勺
白醋
一勺
花胶
一勺
无水料理红烧肉的做法步骤
第1步.
把所有食材直接放锅里,我一般用高压锅,气阀转起来调成小火,焖十五分钟就可以,最后可以根据自己的口味放点青红椒,洋葱就ok 拉
小贴士
这道菜主要得别把生抽放多了,要不会咸,放少了会糊锅,多做几次就掌握住了。
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