简易巧克力慕斯

简易巧克力慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   用水浴法把巧克力融化，加入蛋黄，搅拌均匀

2. 第2步.

   蛋白打至湿性发泡

3. 第3步.

   巧克力液降温后，慢慢拌入打发的蛋白

4. 第4步.

   冷藏3小时