琵琶豆腐

琵琶豆腐的做法
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琵琶豆腐的食材和调料

豆腐三块
鱼肉半斤
瑶柱少许
香菜少量
胡椒粉少许
蚝油适量
生抽适量
少许
生粉少许
少许

琵琶豆腐的做法步骤

  1. 第1步.琵琶豆腐的做法步骤 第1步

    准备好豆腐,鱼肉(剁碎),瑶柱,香菜。

  2. 第2步.琵琶豆腐的做法步骤 第2步

    把鱼肉放入生粉打成胶,放入豆腐香菜瑶柱拌匀,再放入全部配料拌匀,放入勺子。

  3. 第3步.琵琶豆腐的做法步骤 第3步

    烧开水,放入锅里,大火蒸十分钟,然后取下勺子慢火煎香,大功告成。

小贴士

这个分量做出来是十二个。

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