鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法步骤

1. 第1步.

   先煮面条，比平时稍微硬一点捞出来凉，一边晾一边加橄榄油搅拌均匀，以免面条粘住。喜欢吃凉一点的可将凉了的面条放冰箱冷藏，吃时再拿出来。

2. 第2步.

   预先煮好的鸡胸脯肉撕成丝备用，把绿豆芽开水里煮一下，稍微熟就滤出来晾

3. 第3步.

   把凉面放最下层，中间放豆芽，上面是鸡丝葱花，加上酱油，醋，熟油辣椒，少许白糖，香油，芝麻拌匀装盘就可以吃了！

4. 第4步.

   喜欢的还可以配一点生菜茼蒿等可生吃的蔬菜

5. 第5步.

   一碗爽口的鸡丝凉面完成了