茫果耶汁糕

茫果耶汁糕的做法
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茫果耶汁糕的食材和调料

牛奶 250ml
鱼胶粉 50
茫果 2 个
20克。
椰浆 400ml
1碗半适量

茫果耶汁糕的做法步骤

  1. 第1步.

    茫果先切丁待用,将一碗清水同牛奶倒入锅里煲滚开。

  2. 第2步.

    将鱼胶粉倒入半碗清水搅拌均匀。

  3. 第3步.

    将椰浆倒入已煲滚的牛奶中,再倒入搅拌好的鱼胶粉,倒入搅拌均匀至再煲滚开,关火待冷却,冷却后倒入几个胶盒中,撒上已切丁状茫果,放入冰箱中,大约一个晚上。

  4. 第4步.

    茫果切丁将冷却后的

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